Movies watched in November 2005

The Toll of the Sea (1922, Chester M. Franklin) - 5/10
Piccadilly (1929, E.A. Dupont) - 7/10
Shimaizaka (1985, 大林宣彥) - 4/10
Nine 1/2 Weeks (1986, Adrian Lyne) - 6/10
紅河谷 (1999, 馮小寧) - 4/10

淘寶記：掏 Verve 報告敬答 K.

上一次在淘寶記講到 Verve 的 Master Edition 唱片特價。在印象中，Verve 少搞這種規模的大特賣，因此，敝人後來又心安理得地多賣了一堆，例如經典作《The Complete Gerry Mulligan Meets Ben Webster Sessions》和 Billie Holliday 的《Songs For Distingué Lovers》，其餘就是 Chick Corea、Ella Fitzgerald、Lambert, Hendricks & Ross 三人組、Oscar Peterson 的作品，和三張古典樂唱片。

Ella 的那張是《Ella Wishes You a Swinging Christmas》，剛巧只剩一張，立即拿下，比原版大碟多了六軌（其中三軌是 alternative takes），52分半鐘，如果你想要一張音色厚暖具水準的耶誕歌曲集，這張真是不貳之選，放心買好了。

而貴客 K. 早前問「淘寶記」系列可否加上淘寶地點？遲了點覆。得知你對那些唱片有興趣，不過，前天特地再去想多「搜掠」，發現 Verve 的特賣已到尾聲，部份已恢復正價售賣，所以你未必能夠像敝人般予取予攜了。但因消費大節臨近，又開始新一輪特賣，不妨去看看。

至於淘寶地點呢？有時會在文中以別名點出，不過由於敝人非以寫消費指南為初旨，故一律不直提寶號（當然，如商店肯付廣告費則會個別處理）。其實本地有最多類型唱片，亦能常做大特價的唱片連鎖店沒有多少間，優惠亦大同小異，像敝人淘寶舊文〈Less than a dollar〉已寫得昭然若揭。

去這些連鎖店本身沒甚麼好寫，簡而言之，多逛就成。不過，買碟敗家一段時間，覺得在香港買非流行曲類唱片不夠爽：一來價錢不平，連特價貨也比台灣賣的貴；二來地方亦越見少，好像某大型唱片旗艦店早前將其整整半大層古典音樂部，變成「古典爵士音樂角」。而兩岸三地比較，應以台灣唱片零售最為多元蓬勃，這當然要高質樂迷支持；剛帶領柏林愛樂樂團到過三地表演的西蒙‧歷圖（Simon Rattle）該可作證。

人禽共感

近月各地流感通報此起彼落，大有風聲鶴唳之感。

下筆時，中共官方剛證實第三宗人感染 H5N1 禽流感個案，公佈屬疫區的省份達11個，遠至新疆、內蒙，近至雲南、湖南都雞屍遍地。迄今已有超過十多萬隻家禽死亡，數以千萬計被殺。

由以往 SARS 到這幾天中石油化工廠污染水源的處理可見，官方在透明度、消息發佈方面並無多少進步。

大陸已出現禽流感疫情多月，以受影響地區及禽鳥數目之鉅，會不會只有寥寥數宗的人類感染禽流感個案？不要忘記，內地依然人禽雜居，大眾亦嘗野味。家雞雖死，皮肉尚存，何不用五臟廟祭之？

十一月廿一日，著名報章《法蘭克福匯報》（FAZ）報導了日本病毒學家田代真人所提供的數字（德文原文，大紀元相關報導一、二）——至少300人已死亡，和上星期博訊的一篇匿名來稿在數字上頗有接近之處。

當然不希望這些消息是實情，但有時，人能比禽鳥知道得多嗎？

淘寶記：上下不同套交情 東西一樣覓知音

十二日特地到旺角一趟，先到「綠野」書店，剛巧看到想買的書－－王曾才的《世界現代史》在書架上裹着。中學時已多次在「大漢」書局翻過它，覺得內容翔實，只因太貴沒能帶走；得知現時已印至第三版，價錢反而比初版平，便先下樓到隔鄰別的二樓書店想「格格價」。遍尋不獲後折返，連同陳鼓應的《老莊新論》一同買下。因為透明膠袋中的上下冊略有不同，便問店員是否同一版，回家後發現滿口說是的售貨員還真不可靠——下冊仍是第二版啊！

買書之後就乘電梯，到另一間「高樓書店」。原來 Boswell 的《Life of Samuel Johnson》出了新中譯本，便拿起來看看：只見譯者不時在前言後記中提着錢鍾書和楊絳。翻得正酣之際，男店員就走進來說要關門了。望望電話，八時十分而已；唯有拿起是月的《明報月刊》和一本《日本和歌考》，付款滾蛋。

被迫「看書中斷」給趕跑的我，一星期後決定再到書店，在限時內繼續上回未了之事。執起那本傳記中譯稍察，覺得譯筆實在不怎麼樣，譯者繙這部書當屬越級挑戰，難怪會抬錢鍾書夫婦的名號來拉拉交情，抬抬身價。毅然放下該書後，就胡亂探探──嗯，廣西師範大學出版社印行，葉渭渠寫的《日本文化史》最像樣，外觀又精美，便在書店關門前和今月的《萬象》一塊買走。

離開另一處書店甫上小巴，正巧電台節目「黃金的旋律」遞來 Nat King Cole 的醇香美酒——是情歌〈When I Fall in Love〉。膝上擱好書，車跟接開了。望着車外流燈轉，伴隨樂聲歸家去；那晚縱然夜微寒，心頭卻真好滿足。

淘寶記：特價 Verve 唱片

約莫在九月份開始，著名爵士品牌 Blue Note 和 Verve 相繼減價，過百 CD 供人選擇，機會可謂難逢。我當然不甘後人，先後買進不少歌樂手的碟片，包括 Chet Baker、Count Basie、John Coltrane、Grant Green、Antonio Carlos Jobim、Peggy Lee、Sarah Vaughan、Lester Young 等等，滿載而歸。Verve 這些鐳射唱片均以紙盒包裝，各用新紋色配以原裝 LP 封面，可能易會劃傷，看起來卻相當精緻。

不過其中三兩只的設計較為馬虎，像是圖右的《The Composer of Desafinado, Plays》就過於簡潔，色調老舊，不過尚算一致，內容易聽亦好聽。不過 Count Basie 重組其大樂團後的經典作的封套，就令人不忍卒睹：右側無端露出白色方角，用色亦半紅不黑——看「April in Paris...」的整個標題條框，是如何明顯的從黑黝黝的背景裏給區分出來？

三大名伶的《At Newport》使人失望了些，雖然 Ella Fitzgerald 水準依然，〈Air Mail Special〉的 scatting（擬聲唱）更是精采絕倫；但 Lady Day 已倦怠得半死不活，與年輕麻利的 Carmen McRae 比來教人神傷。除 Verve　外，也見到 EMI 採用「兩合輯單碟價」手法替一批老歌手重修大碟發行，挑了張 Julie London 的《Julie...At Home/Around Midnight》，倒屬唱、錄俱佳，可以多聽之作。

淘寶記來由

淘寶記似乎與內地 IT 商人馬雲的拍賣網站「淘寶網」有關。不錯，聽聞阿里巴巴會繼續注資及免收費用（不像本地某大拍賣網），而差不多同一時間，我又要為「後雜記」的文章新題費心，心念一動，覺得用「淘寶記」也不錯。我向買東西時要花些時刻，像淘米淘金般下點功夫才可挖到寶。所以，今後一律值得一書的收買都應撥為淘寶一記；當然，如果遇到俗語所謂「中空寶」的情況，亦可以讓我發發牢騷。

淘寶記：二手影碟

住家附近現在只剩一間影碟出租店（詳情可見〈雜記 I〉)，但放上架的新影碟沒有多少投我脾胃，那些甚受租客歡迎的「正版」日﹑韓劇亦通通是偶像劇（如有 NHK 大河劇的話我會再考慮，當然不包括松嶋菜菜子主演的《利家與松》)。幸好店內有一角出售二手影碟，這自然成為我不時到臨之地。

在那裏間中也見到未開封過的 VCD，但對我來說，主菜還是市面難尋的二手貨。例如我曾經見過《暗戀家族》的影碟，而且比自己早前已在雅虎拍賣網買下的來得更完好、更廉宜。雖然此店員工不大識貨（對顧客倒是好事），我所在的屋苑卻不乏識貨之人——那只《暗戀家族》很快就不見了。

一次過買三只最為化算，近來便先後買下《Hud》、《紅河谷》、《四姐妹》，至教我驚喜是找到但漢章改編張愛玲的《怨女》，可惜僅得粵語配音。而我對兩套台灣文藝片《桑園》(1976）和《七夕雨》(1981）就沒有期望，反是因封紙隻字未提製作人員要自己動手。後者是李叔強唯一執導作品，前者難查：原來是廖祥雄導演、影星葛小寶監製之作。

再談用英語聊天

上次提到混血兒安德烈所指：香港大學生不會用英語聊天；本來意猶未盡，因雜記文體所限，現在有新文可引，不妨再談談。

《信報》「原是物語」專欄十月二十日寫道：「……安德烈說大部分學生不會用英語交談，這是事實。年輕人的英語語文能力差，自然沒有興趣閱讀外國書籍或雜誌，亦不會聽英文歌，更不會嘗試認識外國文化，自然不懂如何跟外國人打交道。每次我們公司的年輕人要接待外國客戶，他們總是結結巴巴，摸不客戶心意。香港人的生存之道就是要懂得外國文化，比中國同胞更能推銷中國，如果沒有這優勢，香港還有什麼價值？」

孔少林指本地年輕人的英語不濟兼不懂外國文化，並特別推崇新加坡：「新加坡有咖啡館、茶室，年輕人說一口好英語，有大書店，內有各式外國書籍。」從營商角度而言，沒有人會有懷疑新加坡人的英語和專業能力（雖然 Singlish 亦有被揶揄時）。但除硬件以外，新加坡本身的文化水平不見得比香港高明；即使有各式外國書籍，大多數人還是首選實用工具書類，其本土的特色文化也較香港貧瘠多了。

平心而論，香港大學生英語能力並不比其他地方差。無法用英語與外國人聊天，問題是出在個人的文化修養上；因為閒聊與課堂的討論不同，雙方要不斷發掘、製造共同話題，方能「雞啄唔斷」。若和與你所學背景有異的外國交流生交談，只會問他在此習慣嗎？到過廟街、山頂、或海洋公園沒有？這個閒談就很難繼續、深化下去了。試想，港人會有好氣去和一個以為香港在日本的老外談天嗎？

要了解和懂得外國文化，需要時間浸淫，並不是「三個月學成外語」後就會自然而來的，何況單要對一門外語有所大成（如喬志高之對美語），必須對該地文俗有極深厚的理解。當然，懂得外語對了解他國文化一定事半功倍，但亦非先決條件。香港著名軍事評論員馬鼎盛英語不通，不過一說到世界史地、或在電台與「香港第一才子」陶傑談天論地，可也游刃有餘。

專欄作者徐詠璇隨後在報上為港大學生回嘴，質疑安德烈與本土學生沒有來往，也和他自己的「優越感」及「安全感」有關。其實肯到香港交流的學生，一般已較開放；而且安德烈的母親是華人，曾經出任台北市文化局長，對中國文化不見得茫無頭緒。我看徐女士還是反躬自問，鼓勵中外學生多加交流才是。如我上次所言：我們應要「有其他素養和詞彙，與老外閒話家常」，甚或亂談一氣。

最後提提一件教我面紅的事：大學二年級時要上網球課，有次和班上唯一的美國交換生談起電影，發覺那男生當時已涉獵的歐美經典遠超於我，且用 "Fritz Lang was from Germany" 更正了我。你以為他讀電影？原來卻是工商管理哩！